4月19日，據多家媒體報道，日前，香港消費者委員會《選擇》月刊進行了一項啤酒測試，檢查出哈爾濱麥道啤酒存在脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(Deoxynivalenol，又稱嘔吐毒素/DON)，檢出量為每公斤26微克。 香港消費者協會選擇了...

小麥儲存中嘔吐毒素會變化嗎?小麥是一種重要的糧食作物，能夠有效進行存儲，對其品質的保持與安全性有著至關重要的作用。嘔吐毒素是小麥中常見污染物，小麥嘔吐毒素含量的高低，關乎小麥質量高低。 嘔吐毒素是由鐮刀...

大米重金屬檢測儀作為糧食安全檢測的重要工具，其廠家的創新與發展狀況也同樣受到關注。上海飛測生物作為大米重金屬檢測儀廠家，其在糧食安全檢測領域具有重要地位。 上海飛測基于市場需求推出的大米重金屬檢測儀，...

真菌毒素是真菌在食品或飼料中生長所產生的次級代謝產物，對人或者動物都有很大的危害。常見的真菌毒素有黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、伏馬菌素等，不同毒素對我們的健康影響不同，但無疑都是...

在食品安全守護這條道路上，上海飛測始終在第一線上，自主研發的電化學重金屬快速檢測儀，集快速、簡便、準確、定量等優勢于一身，為重金屬快速檢測提供了更精準高效的“探測劍”，快速鎖定農產品中重金屬污染情況，...

黃曲霉毒素是一種具有強致癌性的一種真菌毒素，它對食品安全及人類健康構成了嚴重威脅，其中最具有威脅性的就是黃曲霉毒素B1。黃曲霉毒素存在于谷物、堅果、植物油等食品中。對于黃曲霉毒素，一定要進行嚴格的檢測，...

食品安全一直是社會關注的焦點，而真菌毒素作為一種常見的食品污染物質，對人體健康造成潛在威脅。由于真菌毒素的復雜性和多樣性，傳統的檢測方法往往存在著檢測周期長、準確度低等問題，給食品安全帶來了挑戰。因此...

小麥嘔吐毒素形成原因是什么?要知道小麥毒素形成的原因，首先我們得知道什么是嘔吐毒素。嘔吐毒素又可被稱為脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，是鐮刀菌屬的菌種引起的谷物赤霉病的重要指示性毒素。嘔吐毒素因為能夠引起豬的嘔吐...